Διατροφή για εγκύους: το ιδανικό μενού
Περιεχόμενα
Τους πρώτους τρεις μήνες της εγκυμοσύνης, το σώμα της μέλλουσας μητέρας συσσωρεύει απόθεμα θρεπτικών ουσιών και λιπών. Οπότε, μια αύξηση βάρους περίπου 3 κιλών είναι εντελώς φυσιολογική. Επιπλέον, η πέψη λειτουργεί πιο αποτελεσματικά, διασφαλίζοντας μια υψηλότερη απορρόφηση θρεπτικών ουσιών από τα τρόφιμα που καταναλώνονται.
Αλλά ποιο είναι ένα καλό παράδειγμα διατροφής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και ποιες θρεπτικές ουσίες χρειάζεται ουσιαστικά μια έγκυος γυναίκα;
Συμβουλή: Καλό είναι οι έγκυες να ακολουθούν τις οδηγίες του Υπουργείου Υγείας για τη σωστή διατροφή κατά την εγκυμοσύνη.
Summary
Πρόγραμμα: μενού στην εγκυμοσύνη
- Ψωμί: 4-7 φέτες ολικής αλέσεως ή σίκαλης
- Πατάτες, καστανό ρύζι ή ζυμαρικά: 4-5 κουταλιές της σούπας (200 γρ.)
- Λαχανικά: 5 κουταλιές της σούπας (250 γρ.)
- Όσπρια: 2-3 κουταλιές της σούπας
- Φρούτα: 2 μερίδες
- Γαλακτοκομικά: 3-4 μερίδες και 40 γρ. (2 φέτες) τυρί
- Αυγά: 2-3 αυγά
- Ψάρι: 2 μερίδες την εβδομάδα (1 λιπαρό και 1 άπαχο)
- Κρέας: 500 γρ το μέγιστο όριο
- Ανάλατοι ξηροί καρποί: 25 γρ.
- Λιπαρές ύλες για επάλειψη και μαγειρικά λίπη: 40 γρ.
- Ροφήματα: 1,5 έως 2 λίτρα, κατά προτίμηση τσάι και νερό
Ακολούθησε μια διατροφή που ενδείκνυται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για το καλό του μωρού
Κατα την εγκυμοσύνη οι μέλλουσες μητέρες συνιστάται να ακολουθούν τη διατροφική πυραμίδα όσο το δυνατόν περισσότερο. Αυτό τους δίνει τη δυνατότητα να δημιουργούν ένα μενού σύμφωνα με τις προσωπικές επιθυμίες και προτιμήσεις, φροντίζοντας να καταναλώνουν υγιεινά και εποχιακά τρόφιμα. Είναι αλήθεια ότι για να προετοιμαστούν σωματικά για τον τοκετό και την επακόλουθη περίοδο θηλασμού, είναι απαραίτητο να τρέφονται υγιεινά και επαρκώς. Πρέπει να ακολουθούν μια διατροφή που ενδείκνυται, ώστε να διασφαλίζεται η λήψη της σωστής ποσότητας βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων. Αν τρως έξυπνα, τα περιττά κιλά θα εξαφανιστούν σε χρόνο μηδέν μετά τον τοκετό. Επίσης, δεν χρειάζεται να τρως για δύο. Στην πραγματικότητα, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, χρειάζεσαι μόνο 300 επιπλέον θερμίδες την ημέρα σε σχέση με το φυσιολογικό.
Συμβουλή: μπορείς να βρεις καθημερινά μενού, νόστιμα και υγιεινά, για εγκύους, κατάλληλα για κάθε προτίμηση και περίσταση.
Η υγεία του παιδιού συνδέεται άμεσα με τη διατροφή που ακολουθεί η μητέρα στην εγκυμοσύνη, γιατί πρέπει να του παρέχει τη σωστή ποσότητα θρεπτικών ουσιών προκειμένου να αναπτυχθεί ομαλά. Επομένως, δεν συνιστάται μια δίαιτα αδυνατίσματος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, επειδή τόσο η μητέρα όσο και το μωρό διατρέχουν τον κίνδυνο ελλείψεων σε σημαντικές θρεπτικές ουσίες. Αλλά και το υπερβολικό λίπος θα μπορούσε να δημιουργήσει προβλήματα. Σε αυτήν την περίπτωση μπορεί να είναι χρήσιμο να συμβουλευτείς έναν διατροφολόγο.
Είναι χρήσιμο να παρακολουθώ τον ΔΜΣ (δείκτη μάζας σώματος) για να μην πάρω πολλά κιλά στην εγκυμοσύνη;
Ο δείκτης μάζας σώματος (ΔΜΣ) υποδεικνύει τη σχέση μεταξύ ύψους και βάρους σε ένα άτομο και χρησιμοποιείται συχνά για τον προσδιορισμό υπέρβαρων ή λιποβαρών ατόμων. Μια έγκυος παίρνει κατά μέσο όρο 10 έως 12 κιλά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και η “ιδανική” αύξηση βάρους εξαρτάται από το αρχικό βάρος. Εάν ο ΔΜΣ ήταν χαμηλός, είναι υγιές να πάρει κιλά. Αν ήταν ήδη αρκετά ψηλός, συνιστάται να μην παχύνει πολύ.
Για να διατηρήσεις μια υγιή ισορροπία, καλό είναι να ανατρέξεις στοβασικό πρόγραμμα ανάλογα με τον ΔΜΣ. Ακολουθεί το συνιστώμενο πρόγραμμα με βάση τον ΔΜΣ στην αρχή της εγκυμοσύνης:
Λιποβαρής
Από 12,5 έως 18 κιλά με ΔΜΣ υψηλότερο από 18,5
Φυσιολογικό βάρος
Από 11,5 έως 16 κιλά με ΔΜΣ μεταξύ 18,5 και 25
Υπέρβαρη
Από 7 έως 11,5 κιλά με ΔΜΣ μεταξύ 25 και 30
Παχύσαρκη
Από 5 έως 9 κιλά με ΔΜΣ υψηλότερο από 30
